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2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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勵志文章：把握時機，方能成功 　　居里夫人說："弱者等待時機，強者創造時機。"這真是一句至理名言。《臺北民族晚報》上，有一次記述林語堂博士當年的一段故事說：　　"有一天，一位先生宴請美國名作家賽珍珠女士，林語堂先生也在被請之列，于是他就請求主人把他的席次排在賽珍珠之旁。席間，賽珍珠知道座上多中國作家，就說：'各位何不以新作供美國出版界印行？本人愿為介紹。'"　　"座上人當時都以為這是一種普通敷衍說詞而已，未予注意；獨林博士當場一口答應，歸而以兩日之力，搜集其發表于中國之英文小品成一巨冊，而送之賽珍珠，請為斧正。賽因此對林博士印象至佳，其后乃以全力助其成功。　　"據說，當日座上客中尚有吳經熊、溫源寧、全增嘏等先生，以英文造詣言，均不下于林博士，故在事后，如他們亦若林氏之認真，而亦能即日以作品送諸賽氏，則今日成功者未必為林氏也。"　　由這段故事看來，一個人能否成功，固然要靠天才，要靠努力，但善于創造時機，及時把握時機，不因循、不觀望、不退縮、不猶豫，想到就做，有嘗試的勇氣，有實踐的決心，多少因素加起來才可以造就一個人的成功。所以，盡管說，有人的成功在于一個很偶然的機會，但認真想來，這偶然機會的能被發現，被抓住，而且被充分利用，卻又決不是偶然的。　　機會是在紛紜世事之中的許多復雜因子，在運行之間偶然湊成的一個有利于你的空隙。這個空隙稍縱即逝，所以，要把握時機確實需要眼明手快地去"捕捉"，而不能坐在那里等待或因循拖延。　　西諺說："機會不會再度來叩你的門。"這并非說它架子大，而是它也被操縱推擠在萬事萬物之間，身不由己。　　因循等待是人們失敗的最大原因，所以說："弱者等待時機，強者創造時機"；所謂"創造時機"，不過是在萬千因子運行之間，努力加上自己的這萬千分之一的力量，希圖把"機會"的運行造成有利于自己的一剎那而已。林語堂博士的故事，可以說是一個最好的證明 你可能感興趣的文章：[勵志日志：我為成功而生] [勵志教育：培養成功心態] 分頁：123

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